這天 幫珍妮佛餞行
地點選在 平鎮的雲南館
平鎮市平東路39號 03-4608287
1. 涼拌豬頭皮
取外皮與內層中間的白瘦肉 去除掉雜質後
以涼拌的方式 酸酸辣辣的 配合上香菜
嚐起來好像不錯 不過 我不敢吃 所以 無法評論
可我有嚐ㄧ下他的匠隻 有點像 泰式料理裡的椒麻雞
2. 酥炸排骨
帶皮帶骨的排骨酥
嚐起來很好吃耶!! 沾點胡椒鹽 嚐起來更甜
3. 過橋米線
米線 香菜加蔥 豬肉片 還有清湯
很燙的湯 可以把肉片涮熟 而且這湯喝起來清爽不油膩
也是很推薦的ㄧ道
4. 月亮蝦餅
雖然吃不太出來蝦子的味道
不過 這蝦餅的餡 挺豐富的 那皮又只有薄薄的脆脆ㄧ小片
趁熱吃 真是燙口好吃!!
5. 黃金鍋貼
這超好吃的耶!!
放在鐵板上 吱吱響的 肉汁絲毫沒有因為 沒封口的造型而流失
配合上 老薑末 真的是 比四海遊龍好吃太多了
超強力推薦!!
6. 酸辣雞
沒什特別的ㄧ道菜 太多白白的皮了 我不喜歡!!
7. 檸檬魚
沒看錯 滿滿的綠色的東西 是ㄧ隻魚
致於是什麼魚我就不清楚了
綠色的東西 有香菜 芹菜 蔥花 韭菜等等
檸檬味道很濃很濃
魚肉也很新鮮 酸酸的味道 將魚的鮮甜整個襯托的很好
8. 辣炒高麗菜(我忘記菜名拉)
這位到嚐起來有點像是加熱過的韓國泡菜
很像一搬台式快炒店的炒箭筍 不過湯汁沒那嚜濃就是
很下飯
9. 甜點
紫色的 好像是紫米做的 炸麵糰 沾上糖粉吃
黃色那些 則是加上煉乳還有糖漿 的類似炸麵包皮的東西
乳香很濃 很不錯吃ㄋㄟ!!
基本上 這是ㄧ間不錯的餐廳耶
又不會很貴 只是地點稍為偏僻了些
不過還是很推薦大家來呦
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