鰻魚飯想了很久的 一道日本料理
從很久很久以前 就聽說 天津街那邊 有家肥前屋 以鰻魚飯聞名
今天 跟姿岑相約本來 是想去吃晴西餐坊的 不過後來臨時改吃鰻魚飯
所以阿 我就在PTT上找尋 有的說肥前屋好 有的說劍持屋好 不過我也看到不少說 京都屋好的
所以 就想說 去京都屋試試看好了
京都屋 味在天津街41號 救你如果從南京西路 中山北路交叉口往林森北路方向走
在你的右手邊就可以看到天津街 轉進去後 往南直直走到快長安西路的時候 就可以看到了
白色的扛棒上面 寫著 鰻魚專賣店
1. 生魚片--250元
總共有8片吧 然後 有一坨山葵 跟白蘿撥斯 還有些裝飾用的 配角
我覺得 挺貴的 看到的時候 我們兩個都相視而笑 因為 沒想到 會 這麼的少
服務生說 這是專屬的醬油 跟桌上的醬油不一樣 是專門用來沾 生魚片的
三種魚肉的味道 都 相當的好
新鮮有彈性 更吃的到魚的味道 而且醬油根山葵 也當配角當的很好
雖然很貴 不過 真的很好吃優
2. 蛋絲鰻魚飯(大)--280元
盒子是塑膠盒的樣子 不過 不減我對他盒子底下的期待
挖 滿滿的蛋絲 (如果沒加蛋絲 少十元 所以 好像加蛋絲比較划算)
蛋絲下面 有兩片 約10來公分左右的烤鰻魚片
先說蛋絲的感覺好了 沒有太多的調味 雖然細細的 不過也吃的出來蛋的味道
這是鰻魚飯的斷面秀
那個鰻魚阿 很細心的 將大的刺都挑掉了
剩下的細細刺 吃起來 感覺不太出來
然後阿 它的醬汁 鹹鹹甜甜的
將蛋絲跟鰻魚 還有飯一起吃下去
那感覺 真的 讚阿!!
配餐有 味增湯 跟 很台式的泡菜吧
味增湯 不錯喝 不過泡菜就差了點
3. 炸蝦天婦羅-280
這 大概是今天最貴的一道菜了吧
正如客官看的到的 兩尾瞎子 茄子一片 青椒一片 還有看不見的香菇 跟兩片蕃薯
一委蝦子 將近100元 真是酷呆了的貴
不過 好在 她蝦肉有彈性 麵衣也和蘿蔔泥沾漿 相得益彰的 清甜
這家店真的不錯 服務態度很好
東西也不錯吃 推薦大家去優
今天跟我一起去吃的 姿岑 在ASUS上班
需要認識的 請洽 小瓜牛專線...呵~~
鰻料理 京都屋
地址：台北市天津街41號
電話：25419803
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